Практические советы при выборе отделочных материалов для мебели HoReCa
Качественная профессиональная мебель должна существенно отличаться от офисной или для дома по всем потребительским характеристикам. Кроме прочности, безопасности и максимальной комфортабельности, мебель в HORECA должна выдерживать нагрузки от 35 до 70 часов в неделю и вес до 140 кг.
Относительная дороговизна таких диванов или стульев вполне рациональна и непременно окупается, в то время как дешевая мебель быстро изнашивается, теряет презентабельный вид, что негативно влияет на репутацию заведения. Поэтому продуманная эргономика и удобная конструкционная форма мебельного гарнитура для каждого посетителя в заведении – это первоначальный залог успешной деятельности. Следовательно, выбирая мягкую мебель для кафе или ресторана, стоит отдать предпочтение каркасу из фанеры, а не ДСП, пенополиуретановому наполнителю вместо поролонового, импортным и проверенным резинотканевым ремням.
Некоторые практические советы при выборе отделочных материалов для мебели HORECA.
Качественная искусственная кожа должна иметь:
- Документ, сертифицирующий происхождение.
- Технические нормы устойчивости:
- по шкале Мартиндэйла не меньше 80000 оборотов;
- эластичности не менее 10 тыс. циклов;
- к ультрафиолетовым излучениям 4/5;
- вес-500 г на кв. м;
- больше 15% полиуретана в составе.
Качественное лаковое покрытие для стульев и столов характеризуется:
- Незаметностью подтеков или белых следов от вмятин.
- Стойкостью к царапинам.
- На протяжении 30 минут не меняет структуру от любой жидкости, в т.ч. горячей.
Правила выбора ткани на стул:
- Параметры стойкости:
- к износу по шкале Мартиндэйла — 50000 оборотов;
- эластичности — 10 тыс. циклов;
- к УФ лучам и скатыванию 4/5;
- высокая устойчивость к загрязнениям.
- Вес – 400 г кв.м.
- Значительная степень эластичности по диагонали.
- Размерный цикл рисунка в рамках тканевого размера на спинке.
Что такое наполнитель из ППУ?
- Пенополиуретан как технологичный аналог пружин имеет 3 степени плотности:
- низкую (до 25 кг на куб. метр);
- среднюю (до 35 куб. метр);
- высокую (больше 35 кг за куб. метр).
2. В профессиональной мебели стоит использовать ППУ средней и высокой плотности.
Важно помнить об эргономичных характеристиках размеров, высоты и декоративных деталях (шов, гвозди, кант).
Выбор недорогой или домашней мебели для HORECA ведет к дешевизне и непривлекательности внешнего вида, а также износу мебели уже через год, поэтому первоначальная экономия обязательно окажется иллюзорной.